Журналы учета в ветеринарии

Ветеринарный учет

Значение и формы ветеринарного учета

Ветеринарный учет — это система регистрации и отражения процессов развития ветеринарного дела, явлений и факторов, которые происходят в государственной, ведомственной и производственной ветеринарной медицине. Учет как система регистрации фактов заболеваемости и смертности, животных всех видов при инфекционных, інвазійних, незаразных болезнях, результатов деятельности ветеринарной службы и ее состояния служит основой для объективной оценки качества ветеринарных мероприятий. Данные ветеринарного учета является отправным материалом для принятия решений о срочных, текущих и перспективных заданиях ветеринарной службы, для разработки планов профилактических и оздоровительных мероприятий, повышения их эффективности.

Ветеринарный учет организуется по единственной системе, которая обеспечивает возможность эффективного контроля выполнения плановых ветеринарных мероприятий, позволяет более успешно решать основные задания ветеринарной службы по профилактике и ликвидации заразных и незаразных болезней животных, охране людей от болезней, общих для человека и животных.

Первичную регистрацию заболеваний и гибели животных, а также диагностических исследований, профилактических, лечебных, ветеринарно-санитарных мероприятий, ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, ветеринарно-санитарного присмотра, осуществляемого должностными лицами государственной, ведомственной, производственной, кооперативной и предпринимательской ветеринарных служб, ведут в журналах единственной формы, установленных Государственным департаментом ветеринарной медицины Министерства аграрной политики Украины.

Ветеринарному учету подлежат:

— специальные работы, выполняемые ветеринарными специалистами в сельскохозяйственных предприятиях, акционерных обществах, животноводческих кооперативах, фермерских, крестьянских, личных хозяйствах граждан; на железнодорожном, морском, речном, воздушном, автомобильном транспорте, на предприятиях и в организациях, которые осуществляют заготовку, хранение, переработку продуктов и сырья животного происхождения;

— ветеринарно-санитарное состояние животноводческих хозяйств и других
предприятий, связанных с животными, продуктами и сырьем животного происхождения; обнаружены болезни животных (инфекционные, інвазійні, незаразные и т. д.); больные и загинувші животные, пункты, где регистрировались инфекционные и паразитарные болезни скота и птиц; животные, подданные вакцинациям, лечебно-профилактическим обработкам, и тому подобное; случаи лечения больных животных;

— ветеринарно-санитарный обзор и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, молока, других пищевых продуктов, кожевенно-мехового сырья, шерсти и другого сырья на мясокомбинатах, убойных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы и других ветеринарных учреждениях; бактериологические, серологічні, вирусологические и другие исследования патологического материала, крови, мочи, молока, кормов, воды и других биологических объектов в районных, межрайонных, зональных, городских, областных, республиканских лабораториях: ветеринарно-санитарный обзор животных, продуктов и сырья животного происхождения на железнодорожном, воздушном, морском, речном транспорте, при экспортных и импортных операциях и т.д.

Ветеринарный учет осуществляется в соответствии с Инструкцией по ветеринарному учету и отчетности, утвержденной Государственным департаментом ветеринарной медицины Министерства аграрной политики Украины. Записи в журналах надлежит вести в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно после ее окончания.

Все журналы должны быть переплетенные и пронумерованные. На титульном письме отражаются название журнала, наименования учреждения (хозяйства, предприятия), дата начала и окончания записей. Журналы учета в ветеринарной медицине подлежат хранению в течение трех лет со времени окончания в них записей (за исключением журнала записи эпизоотического состояния района (города), который подлежит постоянному хранению). В конце журнала на отдельном письме делают заверительную запись, в которой указывают количество пронумерованных писем. Эта запись заверяется подписью руководителя ветеринарного учреждения и печатью.

В зависимости от производственных заданий и направления ветеринарной деятельности ведутся соответствующие формы ветеринарного учета. В лечебно-профилактических ветеринарных учреждениях, животноводческих хозяйствах, ветеринарных кооперативах, малых предприятиях, обслуживающих животных, а также ветеринарными специалистами-предпринимателями ведутся следующие формы учета:

«Журнал для регистрации больных животных» (сільгоспоблік, форма № 1-вет) служит основным документом учета лечебной работы, которая проводится ветеринарными учреждениями и специалистами. В нем записывают больных животных, которые поступили к ветеринарным учреждениям для амбулаторного и стационарного лечения, подданных лечению при выезде профессий ців в хозяйства, на фермы. В журнале записывают порядковый номер первичного и повторного учета, дату поступления животного, владельца и его адрес, пол, вид, кличку и номер животного, дату заболевания, первичный и окончательный диагнозы, дополнительные исследования, клинические признаки, лечебную помощь, рекомендации, конец болезни, особенные отметки, фамилию специалиста, который проводил лечение.

При стационарном лечении особенно ценных племенных и высокопродуктивных животных в добавление к журналу на каждого животного ведут историю болезни с подробной записью течения болезни, результатов последующих исследований, последующего лечения и т.п.

«Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий» (сільгоспоблік, форма № 2-вет) служит документом для учета плановых и вынужденных противоэпизоотических мероприятий во всех животноводческих хозяйствах и ветеринарных учреждениях. В журнале записывают: диагностические исследования, прививки, противопаразитарные обработки животных, ветеринарно-санитарные работы. Запись ведут в такой последовательности: дата проведения мероприятия, название фермы, хозяйства, населенного пункта, вид и возраст животных, вид исследования, обработки, прививки, количество животных, привитых или обработанных с профилактической целью или вынужденно, количество животных, подданных диагностическим исследованием первый или второй раз в текущем году.

«Журнал для записи эпизоотического состояния района (города)» (сільгоспоблік, форма № 3-вет) является основным документом, в котором отображают все данные об инфекционных и інвазійні болезни, которые возникают на территории административного района или города. Его ведут главные ветеринарные врачи районов и городов. Журнал подлежит постоянному хранению. На его титульном письме кроме привычных обозначений указывают, где сохраняется аналогичный предыдущий журнал, записи в котором завершены перед началом этого журнала, и порядковый номер опять начатого журнала.

В этом журнале регистрируют инфекционные болезни, при которых устанавливаются карантин и ветеринарные ограничения (сибирка, ящур, чума, болезнь Ауески, бруцеллез, туберкулез, трихінельоз, фіноз и т. д.). Записи ведут по каждой болезни отдельно: дата записи, населен пункт (хозяйство), дата возникновения болезни, вид и возраст животного, данные об установлении диагноза, источник инфекции, дата и номер постановления об установлении карантина или ограничении, количестве больных, загинувших, вынужденно забитых, привитых, исследованных и остались на конец года, больных животных, дата и номер решения о снятии карантина или ограничении, особенных отметках, фамилии специалиста, который сделал запись.

На птицефабриках, в специализированных птицеводческих хозяйствах и других предприятиях установлены журналы ветеринарного учета, которые отображают особенности ветеринарной работы в таких хозяйствах: «Журнал учета диагностических исследований птиц» (сільгоспоблік, форма № 4-вет); «Журнал для регистрации результатов патологоанатомического рассечения птиц на птицефабрике» (сільгоспоблік, форма № 5-вет); «Журнал для записи эпизоотического состояния птицеводческих хозяйств» (сільгоспоблік, форма № 6-вет); «Журнал для регистрации профилактических и вынужденных прививок птиц» (сільгоспоблік, форма № 7-вет); «Журнал учета лечебной обработки птиц» (сільгоспоблік, форма № 8-вет); «Журнал учета результатов ветеринарно-санитарной экспертизы тушек птиц в убойном цехе птицеводческих хозяйств» (сільгоспоблік, форма № 9-вет); «Журнал учета дезінфекції, дезінсекції и дератизации» (сільгоспоблік, форма № 10-вет).

В рыбоводческих хозяйствах принято вести единственный журнал ветеринарного учета «Журнал учета исследования рыбы, профилактических и оздоровительных мероприятий в хозяйстве рыбоводства (рибопромисловому водоеме)» (сільгоспоблік, форма № 11-вет).

В ветеринарных лабораториях приняты 11 журналов ветеринарного учета: «Журнал бактериологических исследований» (сільгоспоблік, форма №12-вет); «Журнал вирусологических исследований» (сільгоспоблік, форма № 13-вет); «Журнал серологічних исследований крови» (сільгоспоблік, форма № 14-вет); «Журнал гематологических исследований» (сільгоспоблік, форма № 15-вет); «Журнал гистологических исследований» (сільгоспоблік, форма № 16-вет); «Журнал исследований проб кожного и мехового сырья на сибирку» (сільгоспоблік, форма № 17-вет); «Журнал учета лабораторных исследований на паразитарные болезни животных» (сільгоспоблік, форма № 18-вет); «Журнал токсикомікологічних исследований кормов и других материалов» (сільгоспоблік, форма № 19-вет); «Журнал химико-токсикологических исследований» (сільгоспоблік, форма № 20-вет); «Журнал биохимических и лабораторно клинических исследований» (сільгоспоблік, форма № 21-вет); «Журнал гідрохімічних и токсикологических исследований рыбохозяйственных водоемов» (сільгоспоблік, форма № 22-вет).

Для ветеринарного учета в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках ведут следующие журналы: «Журнал ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, рыбы, раков, яиц» (сільгоспоблік, форма № 23-вет); «Журнал учета ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов» (сільгоспоблік, форма № 24-вет); «Журнал экспертизы пищевых продуктов растительного происхождения» (сільгоспоблік, форма № 25-вет); «Журнал экспертизы меда» (сільгоспоблік, форма № 26-вет).

Для учета работы в ветеринарных учреждениях государственного пограничного и транспортного ветеринарного присмотра приняты следующие журналы: «Журнал регистрации обзора животных на транспортном контрольном ветеринарном пункте» (сільгоспоблік, форма № 27-вет); «Журнал регистрации обзора сырья животного происхождения на транспортном кон трольному ветеринарном пункте» (сільгоспоблік, форма № 28-вет); «Журнал регистрации санитарной обработки вагонов и пароходов на дезпромиво-чній станции» (сільгоспоблік, форма № 29-вет); «Журнал учета поступления и обзора экспортных, импортных и транзитных животных на пограничном контрольном ветеринарном пункте» (сільгоспоблік, форма № 30-вет); «Журнал учета продуктов, которые экспортируются и импортируются, сырья животного происхождения и фуража, осмотренных на пограничном контрольном ветеринарном пункте» (сільгоспоблік, форма № 31-вет). Для учета ветеринарных мероприятий на предприятиях по забою животных, хранению и переработке продуктов и сырья животного происхождения используют следующие журналы: «Журнал учета изолированного кожного и мехового сырья и его ветеринарной обработки на кожно-сырьевом составе (заводе)» (форма № 32); «Журнал учета результатов обзора убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов на бойне (убойном пункте)» (форма № 33); «Журнал ветеринарного обзора животных на скотобазе мясокомбината» (форма № 34); «Журнал учета заболеваний, отходов и ветеринарной обработки животных в карантине и изоляторе мясокомбината» (форма № 35); «Журнал ветсанекспертизи мяса и субпродуктов в цехах первичной обработки скота (птиц) и на санитарной бойне мясокомбината» (форма № 36); «Журнал учета трихінелос-копии свиных туш на мясокомбинате» (форма № 37); «Журнал регистрации проб и образцов продукции, которые поступили на исследование в лабораторию мясокомбината» (форма № 38); «Журнал регистрации бактериологических исследований туш и органов (трупов) убойных животных» (форма № 39); «Журнал регистрации бактериологических исследований колбасных и кулинарных изделий, копченостей, полуфабрикатов, кормовой муки» (форма № 40); «Журнал регистрации бактериологического исследования консервов после стерилизации» (форма № 41); «Журнал регистрации исследований меда на свежесть» (форма № 42); «Журнал учета дезинфекций на убойном предприятии» (форма № 43).

Дата добавления: 2015-04-07 ; просмотров: 8528 ; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ

Порядок оформления документов первичного ветеринарного учета

Основной раздел

Ветеринарный учет

Ветеринарный учет, осуществляемый в хозяйстве, учреждениях государственной ветеринарной сети и других организациях и на предприятиях, включает регистрацию заразных и незаразных болезней, падежа скота и птицы, диагностических исследований, предупредительных, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятий, расходования биологических препаратов, дезинфицирующих средств, медикаментов и других ветеринарных товаров и имущества.

Учет должен быть объективным, отражающим точную информацию об объеме и эффективности проводимых мероприятий. Небрежно и невнимательно составленный документ приводит к искажению, к запутыванию фактического положения, дезориентировке при его анализе, неверной оценке эпизоотической обстановки, ветеринарного состояния животноводства, неправильным выводам о результатах борьбы с болезнями животных и проводимыми ветеринарными специалистами мероприятий.

Следовательно, первичному учету подлежат все специальные меры, выполняемые ветеринарными работниками, санитарное состояние животноводства, выявленные болезни, заболевшие и павшие от болезней животные, пункты, где регистрировались инфекционные и паразитарные заболевания скота и птицы; животные, подвергнутые прививке вынужденно и с профилактической целью, дегельминтизация, лечебно-профилактическим обработкам против инфекционных и паразитарных болезней, другие виды работ.

Учетную документацию ведут также и на животных, которых подвергали специальным диагностическим обследованиям и лечению, а также на мясо, молоко, кожевенное и меховое сырье, шерсть и другую продукцию животноводства, прошедшие осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу на мясокомбинатах, на убойных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы и других ветеринарных учреждениях. В ветеринарных лабораториях учитывают количество проведенных бактериологических, вирусологических и других исследований патологического материала, кожевенного сырья (на сибирскую язву), серологических исследований сыворотки крови животных и т. д.

Подлежат ветеринарному учету также скот и птица, продукты и сырье животного происхождения, прошедшие осмотр при экспортных и импортных операциях на железнодорожном, воздушном и водном транспорте, количество вагонов т судов, продезинфицированных после перевозки указанных грузов.

Первичную регистрацию заболеваний и падежа животных, а также диагностических исследований, профилактических, лечебных, ветеринарно-санитарной экспертизы ведут в журналах, книгах или карточках единой формы, устанавливаемой Главным управлением ветеринарии министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Записи полагается вести в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно по ее окончании. При отсутствии типовых журналов можно приспосабливать для этих целей любой подходящий, но внести в него требуемые реквизиты (графы). Все журналы (книги) учета должны быть переплетены, пронумерованы страницы, прошнурованы и скреплены печатью учреждения, чтобы исключить возможность подделки регистрируемых данных.

На титульном листе обозначают название журнала (книги), наименование учреждения (хозяйства, организации), даты начала и окончания записей.

для регистрации больных животных

_____________________________________________ветеринарной лечебницы (станции)

(хозяйства, района, города)

Журналы (книги) учета в ветеринарии подлежат хранению в течение трех лет со времени окончания в них записей ( за исключением подлежащего постоянному хранению журнала для записей эпизоотического состояния района).

Порядок оформления документов первичного ветеринарного учета

В соответствии с действующей «Инструкцией по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности» в различных отраслях ветеринарного дела утверждено 43 учетных формы. Однако для животноводческих хозяйств наиболее актуальными являются 3, а именно журналы- для регистрации больных животных, для записи противоэпизоотических мероприятий и для учета дезинфекции, дератизации, дезинсекции. Кроме того, ветслужба хозяйства обязана вести Книгу предметно- количественного учета ветеринарных товаров и Книгу учета ядовитых лекарственных средств.

Журнал для регистрации больных животных (сельхозучет форма 1-вет) предназначен для регистрации больных животных всеми болезнями, записи оказанной им лечебной помощи и исхода болезни. Его ведут ветеринарные лечебные учреждения и специалисты хозяйств, закрепленные за определенными производственными подразделениями (ферма, бригада, отделение и т. п.):

Журналы ветеринарной учетности в лабораториях

1. «Журнал бактериологических исследований» (форма N 14). Журнал ведут в форме экспертизных карточек, сшитых и переплетенных в единой книге по 100 штук. Форма журнала следующая: четная страница — № экспертизы, всё о принятом на исслед материале, ход исследования (микроскопия из материала, посевы), нечетная страница – микроскопия из культуры, биохимия, биопробы, результаты, заключение и рекомендации, дата, подпись.

2. «Журнал вирусологических исследований» (форма N 15). Его ведут в том же порядке, что и журнал формы N 14, по следующей форме: все о материале, методы исследования (патан, микробиология, гистология, биопроба, иммунохимические методы). В рубрике «Результат вирусологического исследования» указывают вид и тип выделенного вируса. В «Заключении» записывают общий диагноз.

3. «Журнал серологических исследований крови» (форма N 16). Журнал предназначен для регистрации исследований крови по РА, РСК, РДСК, а также по реакции микроагглютинации и лизиса (РМАиЛ).
Записывают в строчку по колонкам: №, дата, хозяйство, вид животных, материал, благополучие хозяйства, первично/повторно, кол-во проб, метод исследования, результаты, дата перепроверки, компоненты (биопрепараты), подпись, дата отправки ответа.

В журнале по указанной форме ведут учет серологических исследований, предусмотренных «Методическими указаниями по проведению обязательного минимума исследований в ветеринарных лабораториях».

Запись в журнал производят сразу же при поступлении материала на исследование.

4.»Журнал исследований проб кожевенного и мехового сырья на сибирскую язву» (форма N 17). В журнале регистрируют все пробы сырья, исследуемые на сибирскую язву реакцией преципитации как в ветеринарных лабораториях общего профиля, так и в специализированных лабораториях Асколи.

Запись в журнал соответствующих сведений о поступивших на исследование пробах производят сразу же по их получении. Указывают вид сырья, вид консервировки, номер тюка или штабеля согласно сведениям из сопроводительного документа к пробам, общее количество проб, их номера (начальный номер и последний), N серии этих проб, результаты исследования и дату ответа, данные о преципитирующей сыворотке, данные о ее контроле.

5. «Журнал учета лабораторных исследований на паразитарные болезни животных» (форма N 18). В этом журнале регистрируют все материалы, присылаемые в лабораторию для исследования на гельминтозы, гемоспоридиозы и арахноэнтомозы.

6. «Журнал токсико-микологических исследований кормов и других материалов» (форма N 19). В журнале регистрируют пробы кормов, исследуемых в лаборатории на пораженность ядовитыми грибами.

7. «Журнал химико-токсикологических исследований» (форма N 20). Предназначен для записи исследований материалов с целью определения их токсичности или установления наличия в них ядовитых веществ.

8. «Журнал биохимических и лабораторно-клинических исследований» (форма N 21). В журнале фиксируют пробы крови, молока, поступающие для исследования с целью определения состояния обменных процессов в организме животных, а также пробы кормов для определения содержания в них питательных веществ.

9. «Журнал гидрохимических и токсикологических исследований рыбохозяйственных водоемов» (форма N 22). Журнал ведут ветеринарные врачи-ихтиопатологи или химикотоксикологические отделы ветеринарных лабораторий. В журнал записывают результаты химических и токсикологических исследований проб воды, грунта, планктона и рыб, присланных ветеринарными специалистами и учреждениями, обслуживающими соответствующие водоемы.

В журналах регистрации лабораторных исследований по формам N 16, 17, 18, 19, 20, 21 и 22 фиксируют конечные результаты проведенных исследований на основании записей в рабочих тетрадях или журналах. Рабочие тетради или журналы ведут по произвольной форме, но с обязательным отражением в них исследований, предусмотренных действующими методиками.

21. Ответственность за достоверность сведений в отчетах.

Ветеринарный учет и ветеринарная отчетность дают объективную информацию о ветеринарно-санитарном состоянии животноводства, объеме и эффективности мероприятий по сохранению поголовья скота, птицы и животных других видов, результатах надзора за санитарным качеством продукции животноводства, транспортировкой животных, продуктов и сырья животного происхождения.

1.2. Ответственность за правильность, полноту, точность и достоверность сведений, включаемых в документы ветеринарного учета и ветеринарной отчетности, несут руководители ветеринарных учреждений, а также должностные лица этих учреждений, колхозов, совхозов и других хозяйств, предприятий и организаций, в обязанности которых входит ведение соответствующих документов по вет учету и вет отчетности.

Первичную регистрацию ведут в журналах, книгах, карточках единой формы, установленной Главным управлением ветеринарии МСХ РФ. Записи полагается вести в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно по ее окончании.
Все журналы (книги) учета должны быть переплетены и пронумерованы. На титульном листе обозначают назначение журнала (книги), наименование учреждения (хозяйства, организации), даты начала и окончания записей по следующему образцу. Журналы (книги) учета в ветеринарии подлежат хранению в течение 3 лет со времени окончания в них записей (за исключением подлежащего постоянному хранению журнала для записи эпизоотического состояния района).

Тема: Учет и отчетность на птицеводческом предприятии

Цель занятия: изучить формы учёта и отчетности на птицеводческом предприятии.

Задание для самостоятельной работы:

1. Ознакомиться с правилами и формами заполнения журналов учёта и регистрации на птицефабрике.

2. Провести анализ ветеринарно-санитарного и эпизоотиче­ского состояния птицехозяйства по представленным документам отчётности.

Методические указания: для выполнения задания подготовить заполненные образцы форм отчётности птицехозяйства за год по форме №1-вет и др.

Основная задача анализа работы ветеринарной службы птицеводческого предприятия, по данным учета и отчетности, заключается в выявлении новых возможностей и резервов в профилактике и ликвидации болезней птиц.

Учет представ­ляет собой систему отражения, обобщения и контроля процесса производства. По нему можно судить о тех или иных отклонениях при выполнении плановых заданий, он помогает выявлять неиспользованные резервы производства и спо­собствует сохранности социалистической собственности, к категории которой от­носятся птица, производимая продукция, ветеринарные препараты и оборудо­вание. Учет позволяет судить о мере труда ветеринарных работников предприя­тия, о количестве и качестве выполненной работы, повышать эффективность проводимых мероприятий.

Ветеринарный учет, осуществляемый в птицеводческом хозяйстве, заключа­ется в регистрации появляющихся болезней и падежа птицы, проводимых диаг­ностических исследований, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитар­ных мероприятий. Учет должен быть основой объективной информации об объ­еме и эффективности проводимых мероприятий, о поступлении и расходовании биологических препаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств и других товаров ветеринарного назначения. Учет должен точно отражать действитель­ность. Ответственность за правильность, полноту, точность и достоверность све­дений, включаемых в документы ветеринарного учета и отчетности, несут долж­ностные лица птицеводческих предприятий, в обязанности которых входит ве­дение соответствующих документов.

Объекты учета ветеринарные специалисты хозяйства регистрируют в журналах и на карточках согласно единой форме, установленной Главным управ­лением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР. Впоследствии дан­ные учета отражают в отчетах. Сведения, представленные в отчете, составляют материалы ветеринарной статистики.

Документами учета являются журналы (книги), которые должны быть пе­реплетены, листы пронумерованы. На титульном листе указывают назначение журнала, название хозяйства, даты начала и окончания записей.

Размер журналов учета стандартный — 20X30 см, количество листов в жур­нале 100—200. Журналы учета в ветеринарии подлежат хранению в течение 3 (трех) лет со времени окончания в них записей (за исключением подлежащего постоян­ному хранению журнала для записей эпизоотического состояния).

В журналах записывают плановые и вынужденные серологические, аллергичес­кие и иные исследования птиц. Имеются следующие журналы учёта и регистрации (Таблицы 1-7):

Журнал для регистрации результатов патологоанатомического вскрытия птиц

(форма №5).

В графе «Причины падежа» должны быть напечатаны (сверху вниз) назва­ния установленных болезней в порядке, указанном ниже.

А. Заразные болезни

Инфекционный ларинготрахеит __________________________________.

Болезнь Марека _______________________________________________.

«Инструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности» (утв. Минсельхозом СССР 03.09.1975) (ред. от 04.05.1987)

Утверждена
Главным управлением ветеринарии
Министерства сельского хозяйства СССР
3 сентября 1975 г.
ИНСТРУКЦИЯ
ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ УЧЕТУ И ВЕТЕРИНАРНОЙ ОТЧЕТНОСТИ
(в ред. Инструкции, утв. Главным управлением
ветеринарии Госагропрома СССР от 04.05.1987)
(Взамен Инструкции от 25 июня 1971 г.)
Общие положения
1.1. Учет и отчетность в ветеринарном деле основаны на первичной регистрации и обобщении данных о движении заболеваний и падеже животных (включая птиц, пушных зверей, разводимых в хозяйствах, рыб и пчел), диагностических исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях, проводимых учреждениями государственной ветеринарной сети и работниками ветеринарной службы в колхозах, совхозах, комплексах, других хозяйствах, на предприятиях и в организациях, а также на транспорте и государственной границе.
Ветеринарный учет и ветеринарная отчетность дают объективную информацию о ветеринарно-санитарном состоянии животноводства, объеме и эффективности мероприятий по сохранению поголовья скота, птицы и животных других видов, результатах надзора за санитарным качеством продукции животноводства, транспортировкой животных, продуктов и сырья животного происхождения.
1.2. Ответственность за правильность, полноту, точность и достоверность сведений, включаемых в документы ветеринарного учета и ветеринарной отчетности, несут руководители ветеринарных учреждений, а также должностные лица этих учреждений, колхозов, совхозов и других хозяйств, предприятий и организаций, в обязанности которых входит ведение соответствующих документов по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности.
1.3. Первичную регистрацию заболеваний и падежа животных, а также диагностических исследований, профилактических, лечебных, ветеринарно-санитарных мероприятий и ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществляемых должностными лицами ветеринарной службы, ведут в журналах, книгах, карточках единой формы, установленной Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР. Записи полагается вести в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно по ее окончании.
1.4. Все журналы (книги) учета должны быть переплетены и пронумерованы. На титульном листе обозначают назначение журнала (книги), наименование учреждения (хозяйства, организации), даты начала и окончания записей по следующему образцу.
1.5. Журналы (книги) учета в ветеринарии подлежат хранению в течение 3 лет со времени окончания в них записей (за исключением подлежащего постоянному хранению журнала для записи эпизоотического состояния района).
1.6. Размер журналов учета стандартный — 20 x 30 см, количество листов в каждом журнале — 100 — 200.
1.7. Ветеринарную отчетность представляют по единым формам, утвержденным ЦСУ СССР, в сроки, предусмотренные соответствующей формой отчета.
Сельхозучет
форма N 1-вет
ЖУРНАЛ
для регистрации больных животных
_____________ ветеринарной лечебницы (станции)
______________________________________________
(хозяйства, района, города)
Начат ______________ Окончен _________________
А. ДОКУМЕНТЫ УЧЕТА

Учет больных животных и лечебной работы
2.1. «Журнал для регистрации больных животных» (сельхозучет форма N 1-вет).
2.1.1. Журнал предназначен для регистрации больных животных, записи оказанной им лечебной помощи и исхода болезни. Его ведут ветеринарные лечебные учреждения и специалисты хозяйств (ферм).
2.1.2. Форма журнала следующая:
(Четная страница)
————————T————T—————T———-T————T——————¬
¦ Порядковый номер ¦ Число ¦ Хозяйство ¦Вид, пол, ¦ Дата ¦ Диагноз болезни ¦
+————T———-+ и месяц ¦ (ферма). ¦ возраст, ¦заболевания +———T———+
¦первичного ¦повторных ¦поступления¦ФИО владельца ¦ кличка ¦ животного ¦первона- ¦заключи-¦
¦ учета ¦ больных ¦ животных ¦ животного ¦ или N ¦ ¦чальный ¦тельный ¦
¦ ¦ ¦ ¦ и адрес ¦животного ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+————+———-+————+—————+———-+————+———+———+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+————+———-+————+—————+———-+————+———+———+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+————+———-+————+—————+———-+————+———+———+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+————+———-+————+—————+———-+————+———+———+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L————+———-+————+—————+———-+————+———+———
(Нечетная страница)
——————————T——————T————————-¬
¦ Дополнительные ¦ Исход болезни ¦ Особые отметки, фамилия ¦
¦ исследования, клинические ¦ и дата ¦ специалиста, ¦
¦ признаки, лечебная помощь, ¦ ¦ проводившего лечение ¦
¦ рекомендации ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦
+—————————-+——————+————————-+
¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦
+—————————-+——————+————————-+
¦ ¦ ¦ ¦
+—————————-+——————+————————-+
¦ ¦ ¦ ¦
L—————————-+——————+—————————
2.1.3. В журнале по форме N 1-вет ведут записи больных животных:
а) поступающих в ветеринарные учреждения для амбулаторного или стационарного лечения;
б) лечебная помощь которым оказана при выезде специалистов ветеринарных учреждений в хозяйства;
в) подвергаемых лечению специалистами хозяйств как в ветеринарных лечебницах (на пунктах) колхозов, совхозов, комплексов, так и непосредственно на фермах.
2.1.4. В графу 1 вносят порядковый номер записи, если животное принято первично. При повторном приеме этого же больного животного его снова записывают в журнал, но порядковый номер в графе 1 не проставляют, а указывают в графе 2.
Номер первичной записи. Этот же номер также проставляют в графе 2 при третьем, четвертом и последующих приемах больного животного до выздоровления. Если животное в дальнейшем поступает на лечение, но с другим заболеванием, его регистрируют, проставляя в графе 1 очередной (новый) порядковый номер.
2.1.5. В графе 4 указывают название хозяйства (фермы, отделения, бригады), а в отношении граждан — владельцев животных — населенный пункт и адрес.
2.1.6. Графу 7 заполняют после осмотра животного и установления диагноза.
Если при первичном осмотре животного диагноз не установлен, в этой графе записывают предположительный. При повторном приеме диагноз уточняют и записывают как окончательный в графе 8.
2.1.7. В графе 9 записывают клинические признаки болезни, в том числе температуру тела, частоту пульса, дыхания и т.п., результаты специальных исследований (крови, мочи, кала и др.) и проведенные лечебные мероприятия или назначенное лечение.
2.1.8. В графе 10 записывают исход болезни (выздоровело, пало, убито, уничтожено) и дату выбытия животного из лечебного учреждения.
2.1.9. В графе 11 записывают дополнительные данные, представляющие интерес для характеристики проведенного лечения. Здесь же делают пометку «Выезд», если лечебная помощь оказана при выезде в хозяйство, и указывают фамилию ветеринарного врача (фельдшера), лечившего данное животное (обязательно для ветеринарной станции, лечебницы, участка пункта и других лечебных учреждений государственной ветеринарной сети).
2.1.10. При стационарном лечении особо ценных племенных или высокопродуктивных животных в дополнение к данному журналу на каждое такое животное ведут историю болезни по указанной ниже форме с подробной записью течения болезни, результатов последующих исследований, дальнейшего лечения и пр.
(Лицевая сторона)
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
(название и адрес лечебного учреждения)
ИСТОРИЯ БОЛЕЗНИ N ________
(сельхозучет, форма N 1а-вет)
Начата _________________ 20__ г., окончена ___________ 20___ г.
1. Вид животного ________________, пол __________, возраст ___________,
масть и приметы _______________________________________________________
Кличка или номер бирки ________________________________________________
2. Название фермы (отделения), хозяйства, ФИО, владельца животного
(адрес) __________________________________________________________________,
3. Дата поступления животного на стационарное лечение _________________
(число, месяц)
4. Диагноз: первоначальный ____________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
последующий ___________________________________________________________
дата __________________________________________________________________
5. Анамнез ____________________________________________________________
___________________________________________________________________________
6. Данные объективного исследования при поступлении животного:
температура ___________________________________________________________
пульс _________________________________________________________________
дыхание _______________________________________________________________
общее состояние _______________________________________________________
упитанность ___________________________________________________________
состояние наружных покровов ___________________________________________
состояние слизистых оболочек __________________________________________
состояние лимфоузлов __________________________________________________
состояние органов кровообращения ______________________________________
состояние органов дыхания _____________________________________________
состояние органов пищеварения _________________________________________
состояние нервной системы______________________________________________
состояние органов зрения ______________________________________________
состояние органов движения ____________________________________________
7. Результаты специальных исследований ________________________________
___________________________________________________________________________
(Оборотная сторона)
8. Течение болезни
——T———————T——T——-T————T————-T———¬
¦Дата¦ Температура ¦Пульс¦Дыхание¦ Течение ¦ Терапия ¦Подпись ¦
¦ +——T—-T———+ ¦ ¦ процесса, ¦ (назначение ¦лечащего¦
¦ ¦утром ¦днем¦вечером ¦ ¦ ¦ симптомы, ¦врача), режим¦ врача ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ результаты¦ содержания ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦специальных¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ анализов ¦ ¦ ¦
+—-+——+—-+———+——+——-+————+————-+———+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+—-+——+—-+———+——+——-+————+————-+———+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L—-+——+—-+———+——+——-+————+————-+———
9. Заключительный диагноз (дата)_______________________________________
10. Исход болезни _____________________________________________________
(выздоровело, пало, убито, указать дату)
11. Куда направлено животное после выздоровления или продукты после его
убоя _______________________________________________________________________
12. Патологоанатомический диагноз ______________________________________
Акт N _____ от «__» ___________ 20__ г.
Ветврач _________________________________
2.2. «Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий» (сельхозучет, форма N 2-вет).
2.2.1. Этот журнал ведут по хозяйству (главный или старший ветеринарный врач колхоза, совхоза, комплекса и т.д.), зоне, непосредственно обслуживаемой ветеринарным участком, пунктом, участковой ветеринарной лечебницей по населенным пунктам и хозяйствам, закрепленным за районной ветеринарной станцией, а также по городу (главный ветеринарный врач города) или по городскому району (главный ветеринарный врач района).
2.2.2. В журнале регистрируют все мероприятия, проводимые против заразных болезней: диагностические исследования (в том числе исследования крови животных по РА, РСК, РДСК и т.д.), профилактические и вынужденные прививки, противопаразитарные обработки животных, включая рыб, пчел и ветеринарно-санитарные работы.
2.2.3. Форма журнала следующая:
(Четная страница)
——T————T———T—————T——————————-¬
¦Дата¦ Название ¦ Вид ¦ Вид ¦ Кол-во животных, привитых